柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉被检出不合格核查处置情况公布

时间：2024-11-29 作者：来源：分类：行业新闻

　　中国质量新闻网讯根据国家市场监督管理总局发布的食品不合格情况通知的内容，柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉被检出不合格。近日，柳州市市场监督管理局现将不合格食品核查处置情况通告如下：

抽检基本情况

抽样编号	GC19610000750431088	样品名称	口水哥螺蛳粉
生产日期	2019-10-17	型号规格	300克/袋
标称生产企业	柳州市朝旭食品有限公司	被抽样单位	延川客都购物广场有限公司
检验不合格项目	菌落总数	检验机构	西安市产品质量监督检验院

　　对企业违法违规行为依法处罚情况

　　违法事实认定：柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉（规格型号：300克/袋、商标：口水哥、生产日期：2019-10-17，质量等级：合格品）共420袋，销售价格为5.50元/袋。该产品经西安市产品质量监督检验院检验，结论为不合格。柳州市市场监督管理局于2019年12月5日对柳州市朝旭食品有限公司立案调查，经调查，本案涉案货值金额2310.00元，涉案违法所得189.00元。

　　依法处罚情况：当事人生产符合食品安全标准的口水哥螺蛳粉，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第四条第二款的规定予以行政处罚。

　　处理意见及依据：鉴于当事人能积极配合执法人员进行调查，在发现存在问题后主动停止生产销售存在问题的食品，并积极整改，对已售出的相关食品及时有效召回，召回大部分不合格产品，有效减轻违法行为危害后果。本案涉案货值金额及违法所得均较小，也未发现有食用该食品引起食品安全事故的报告。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，责令当事人不得生产不符合食品安全标准的食品。

　　当事人生产不符合食品安全标准的口水哥螺蛳粉，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第四条第二款的规定，给予当事人以下行政处罚：1.没收口水哥螺蛳粉（规格型号：300克/袋、商标：口水哥、生产日期：2019-10-17）274袋；2.没收违法所得189.00元；3.罚款65000.00元；以上罚没款共计65189.00元。

　　原因排查及企业整改情况

　　排查原因情况：员工卫生管理不强、生产工具消毒清洗不。

　　企业整改情况：柳州市朝旭食品有限公司收到不合格检验报告后立即进行整改：1.优选品质合格的供应商；2.加强对生产内外环境卫生及员工卫生的管理，提高员工质量教育；3.加强对生产用具的消毒及清洗，对半成品、成品进行严格检测。

　　整改复查情况：柳州市朝旭食品有限公司已经整改完毕。

　　无其他需要说明的情况。

柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉被检出不合格 核查处置情况公布

柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉被检出不合格核查处置情况公布